2018/05/23

vol.45出店者紹介⑪エキビレッジブース

今月のテーマ「ぐんまの小麦をつかった〇〇」に合わせて、
エキビレッジブースでは、こちらの品々を販売します。


▲福田農園の地粉麺

かつては、群馬の小麦=農林61号というほどの代表的な小麦。
今では栽培している農家さんもだいぶ少なくなりました。
私は小さい頃から、ばあちゃんが育てていたこの小麦のうどんで育ったので、
うどんと言えば、農林61号で出来た、少し色味があるザラッとしたものを思い出します。

そんな昔ながらの小麦食べてる~って感じのうどんです。
これからの季節おすすめの「そうめん」もありますよ。



▲baimaiのタイカレーペースト(レッドのみ)

そして、福田さんのうどんに合わせたいのがbaimaiのタイカレー。
このカレーのつけ麺がおいしいんですっ!

baimaiのカレーペーストとココナッツミルク、ナンプラー(または魚醤)
あとは冷蔵庫にある肉や野菜があれば、簡単においしく作れちゃう優れモノです。
今回は炒め物にも重宝する【レッド】のみの販売です。



▲秋山農園の麦茶

おっと失礼、こちらは小麦でなく大麦ですね…
でも、そろそろ飲みたくなる時期です。夏の麦茶♪
煮出すのは面倒~という方、水出しでも◎ですよ~
簡単すぎる水出し麦茶の作り方はこちらから→レシピノート



▲秋山農園の押し麦

こちらも大麦…でも、我が家には一年中欠かせないアイテムなので販売したかった!
さっぱりと食べられる麦ごはん、これからの時期におすすめです。



今月は気合いを入れて、エキビレッジブースでもいろいろ販売します。
今回から会場がコンコースへ変わりますので、そちらもどうぞお間違いなく!

またかなりの暑さが予想されるので、保冷バッグ、保冷剤などお持ちいただけると助かります。

それでは、みなさまのお越しを心よりお待ちしております。


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 【第45回 上州ぐんま産直市 タカサキエキビレッジ】
  開催日>5月25日(金)、26日(土)(各日11時~18時)
  会場>JR高崎駅構内・中央コンコース
  ◎今月から会場が上記へ変わります。ご注意ください!
  ◆出店情報➜http://takasaki-ekivillage.blogspot.jp/p/5.html

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