vol.45出店者紹介①すみや農園

エキビレッジ出店者さんにも好評の

「すみや農園」の地粉の全粒粉

今月のテーマは「ぐんまの小麦をつかった〇〇」

実はエキビレッジの出店者さんや県内の飲食店、パン屋さんにも、

すみや農園の全粒粉を愛用している方が多いんですよ。

香りがいいと好評の全粒粉（薄力タイプ／強力タイプ）

地粉のよさはとにかく“味があること”

だからシンプルでもすごくおいしくできるんです。

クレープもとびきり簡単に作れちゃう。→　地粉クレープの作り方

5月末頃になると、すみや農園さんの麦畑も黄金色に輝いているのかな～

意外とスイーツ男子の園主・小林さん。

全粒粉をつかった簡単＊おいしいお菓子教えてもらえるかも。

気軽に話しかけてみてくださいね♪

小麦畑の前で。園主・小林祐さん

▲最近出来上がったばかりという、すみや農園のHP。→　日々の食卓

こちらからも作り手の想いや様々な情報を見ることができますよ！

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ほかには、お米の量り売り、大豆、丸麦なども販売します。（とんこ）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

【すみや農園／高崎市】◆5月25日（金）のみの出店◆
当日は、お米（白米、玄米）、大豆（さといらず、赤大豆）、豆ごはんセットなどを販売予定です。ササニシキは、お買い得な量り売りもやりますよ♪
出店者の詳細は、こちらからご覧いただけます。→　すみや農園　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 

＊写真はイメージです。