2018/03/11

vol.43出店者紹介③すみや農園

お豆ごはんのおにぎり持って、
ピクニックにでかけようよ♪

作ったそばからすぐ食べたくなっちゃう豆飯むすび

すみや農園オリジナルの豆ごはんセットは、
ササニシキに、もちもち触感の低アミロース米に、
「さといいらず」「赤大豆」の2種類の大豆をブレンドしていてます。
炊き立てもいいのですが、冷めてもお豆の甘みが引き立っておしいんですよ♪

ちょっとごちそうな気分になれる豆ごはんを
お弁当に忍ばせてみてはいかがでしょう。


赤というより紅。べっぴんさんです。

豆ごはんと言っても、なーに簡単!
米と豆を一緒に研いで、一晩(8時間程)浸水させたら、いつも通り炊くだけ。
もち米をちょっと混ぜても、おいしいですよ。

お米とお豆は、それぞれ単品でも販売しているので、
慣れてきたらお好みで量を調整してみてくださいね。

お豆は、砂糖がいらないほど甘いという意味から名前がついた「さといらず」と
ほくほくっとした触感の「赤大豆」の2種類です。


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ほかには、ササニシキ(白米/玄米)の量り売り、丸麦などを販売します。(とんこ)

                                        
【すみや農園/高崎市】◆3月30日(金)のみの出店◆
当日は、お米(白米、玄米)、大豆(さといらず、赤大豆)、豆ごはんセットなどを販売予定です。ササニシキは、お買い得な量り売りもやりますよ♪
出店者の詳細は、こちらからご覧いただけます。→ すみや農園 
                                                             
*写真はイメージです。