堀込農園さんの野菜を販売します!
端境期のため、数は少ないのですが…
小カブ、赤軸ミズナ、セルバチコ
この時期のカブは、葉っぱもやわらか~
茹でて和え物にしたり、味噌汁に入れたり、ごま油で炒めてごはんに混ぜたり、
セルバチコは、ワイルドルッコラとも呼ばれており、ルッコラよりもピリッとした辛味、香りが強いのが特徴です。「スーパーのルッコラじゃ、全然物足りない!」という方にはおすすめです。
葉がまだ小さめなので、生のままたっぷりパンにはさんで食べてもおいしいはず!?
エキビレッジオリジナルてぬぐい、ステッカーなども販売します。
エキビレッジブースでの販売は。10月28日(金)のみとなります。
*ハロウィンカボチャはなくなり次第、終了です。
*ハロウィンカボチャはなくなり次第、終了です。
是非、お立ち寄りください。
(とんこ)