勝手にコラボ丼

以前、三喜屋の中島さんが

「だるまだるまさんの味玉でビビンバを作るのがエキビレッジ出店した時の楽しみ～♪」

と言っていたのを聞いて、一度作ってみたかったんです。

・人参シリシリ
・もやしナムル海苔和え
・きゅうりの千切り「風の都」の特製ラー油和え※「風の都」は下小鳥町にあるおいしい中華料理屋さんです。
・塩豚のオイスターソース炒め
・だるまだるまの味玉（2玉入り240円）

グチャグチャに混ぜて食べるのが、ビビンバの醍醐味ですね。
いや～、おいしかった♪


（とんこ）